Küchenradio – Radio Blau kocht! *

Küchenradio – Radio Blau kocht! Küchen sind ein magischer Ort,eine Art Tor zur Welt. An dem alle, Geräusche und Gerüche , eine ganz besondere Faszination in sich tragen.Eine Küche ist aber auch ein Ort, des Entdeckens, Teilens und des gemeinschaftlichen Beisammenseins. Wir, Radio machende von Radio Blau, wollen gemeinsam mit euch in eurer oder unserer Küche kochen, quatschen und euch kenne lernen. Während wir euer Lieblings Gericht zubereiten, unterhalten wir uns dann über eure Arbeit als Verein oder Soziokulturelle Einrichtung und natürlich auch über dass , was da eigentlich gerade so lecker auf dem Herd vor sich hin brutzelt. Wer uns gerne mal in seinen magischen Ort zum kochen einladen möchte, der schreibt einfach an radioblau@radioblau.de. Heute aus der Radio-Blau-Radioküche mit Gaby und Dominic. Während wir ein persisch-arabisch-israelisches Gericht zubereiten (Shakshuka), unterhalten wir uns in bester Küchenmanier – zwischen Philosophie und Flachwitz: Was macht das gemeinsame Kochen so besonders? Kann Kochen kulturelle Grenzen überwinden? Und wie wird dieses Shakshuka eigentlich zubereitet?